有山無水,枯燥;有水無山,單調。重慶有山有水,在全國獨具特色。重慶依山而建,房屋道路錯落有致,展示著山城錯落之美;長江、嘉陵江兩江環繞渝中半島,朝天門兩江匯合的壯麗之美,顯示著江城水的靈性。山水交融,魚和熊掌兼得!
火鍋之都
重慶火鍋,風靡全球。在中國火鍋之都的競爭中,重慶直接PK掉四川成都,實至名歸。要想吃到正宗的麻辣火鍋,必須來重慶。重慶火鍋以其規模大、人數之眾、種類齊全豐富、民風濃烈,在全國首屈一指。2006年的一次統計顯示,在北京、上海的火鍋店中,重慶人經營的或冠名“重慶”的火鍋店占火鍋市場的70%。重慶的麻辣火鍋養育了巴山渝水的帥哥靚妹,更養育了重慶人豪爽直率的性格。重慶的火鍋品種多樣、吃法多樣。沒吃過火鍋,等于沒來過重慶!
美女之都
“到了北京嫌官小,到了深圳嫌錢少,到了重慶,嫌結婚太早”。這是全國人民流行的口頭禪。重慶有句人人都會的口頭禪:“重慶的山,重慶的水,重慶的女娃兒最最美”。重慶的飲食習慣和地形造就了重慶成為中國美女的集中營,靚麗的臉蛋,火爆的身材,讓人直流口水。重慶靚妹的火爆性格、直來直往也令外地人深有感受。其實重慶妹兒表面上給人“兇”的感覺,內心還是溫柔得很。
陪都與戰時首都
重慶,在抗戰期間和解放前,卻具有“雙都”的身份,即“戰時首都”和“永久陪都”。從1937年11月中華民國國民政府發布《國民政府移駐重慶宣言》到1946年5月5日發布《還都令》(還都南京)的八年半期間,重慶一直是中國的“戰時首都”。作為中國戰時首都,重慶也是世界反法西斯戰線遠東指揮中心,領導國內外人民反法西斯戰爭,為中國人民的名族解放做出了重要的貢獻。此外,在國府于1940年9月6日定重慶為“陪都”至解放軍于1949年11月30日解放重慶的九年多期間,重慶也是中國的陪都。1946年10月10日,《世界日報》載文引述國民政府當局決議稱:“感于重慶對國家的偉大貢獻,和將來所處地位的重要,所以在抗戰勝利前夕,即明定重慶為永久陪都,以示國家重視重慶之至意”。當時全中國抗戰的“精神堡壘”——解放碑,依然屹立在重慶市中心。
霧都
如果說重慶以前的霧是污染,那重慶現在的霧就是美感。隨著重慶環境的極大改善,重慶的霧越來越給重慶增添一份姿色。霧給重慶一種“猶抱琵琶半遮面”的朦朧之美。看得透的重慶很美,看不透的重慶也美。在有霧的天氣登高望遠,仿佛置身仙境,擁有超凡脫俗之感,這就是“霧都”重慶。
橋都
重慶堪稱“中國橋都”和“橋梁博物館”。目前重慶地區已建成和在建的橋梁有6000座以上,橋型千變萬化,種類多而齊全,技術含量高。其中,長江、嘉陵江上主跨徑150米以上、橋長800米以上的特大橋就有36座。中國最權威的橋梁委員會——茅以升橋梁委員會2005年年會認定,重慶是中國惟一的、真正的“橋都”。
溫泉之都
世界權威溫泉研究機構指出,世界上能和重慶溫泉的出水量和水質相媲美的溫泉城市,只有匈牙利的首都布達佩斯。重慶幾乎每個區縣都有溫泉,僅重慶主城區就有十幾座溫泉供游客休閑。重慶以“五方十泉”為重點,著力打造重慶東南西北中五個方向的十座溫泉。來重慶泡溫泉,與周圍的青山綠水融為一體,也是相當愜意的。
濱江路之都
重慶主城擁有長江和嘉陵江兩條流動的大江,所以就沿江在兩江四岸建設了連綿漫長的濱江路。行駛在重慶的濱江路上,不僅可以游覽觀賞重慶的山貌、江景,還可以在濱江路喝茶、打牌、聊天。就拿重慶南岸區的南濱路來說,喝西南最小資的觀江賞夜景的咖啡,觀江賞夜景品茗,吃小吃,吃河鮮,觀大江東去,看兩江匯流,釣魚,蹦迪,甚至泡長江邊的溫泉,散步任江風扶面。同時還有民國時期各國大使館改造的外國酒吧、餐廳,更是另一番風情。僅僅這一條南濱路的休閑方式,足以讓你對重慶這座城市,對休閑生活的方式,來次集中的顛覆性了解!
夜景之都
重慶的夜景不單以宏偉、壯觀、璀璨著稱,而且因重慶獨特的山水立體環境而使夜景層次分明、變幻多姿。從重慶各個角度觀看渝中半島夜景,那也是種享受。可以在江北北濱路、南岸南濱路、南山一棵樹、大金鷹,甚至是坐豪華兩江游輪賞重慶夜景。夜晚的的山城萬家燈火,兩江倒影五光十色,足以令人置身與香港的錯覺。遠遠望去,重慶渝中半島像一艘巨大的航母,在兩江結合處,向著東海,順著長江,向東駛去。
立體交通城市
山水之都的重慶,其交通也是“3D”。城市交通因地制宜,依山而建,蜿蜒盤旋,遇山打洞,遇水架橋。重慶集水陸空交通于一體,外出旅游可以選擇輪船、汽車、火車、飛機。在重慶主城內,輕軌、汽車、BRT快速公交以及即將完工的地鐵讓你充分感受山水之都的重慶,一覽重慶美景。不用避讓自行車,不用等待過多的紅綠燈,重慶的交通十分通暢。最有重慶特色的交通工具——索道,更是讓你在空中欣賞這座奇跡之城。
餐飲、美食之都
重慶的美食也是海納百川。八年抗戰,重慶集南北菜系之大成,改革移植的結果,造就了重慶出現比成都更多的味型。重慶人做菜,如今不只是麻、辣、香、酥、脆、嫩,而是融各地口味于一體;用料講究,炒、熘、煸、煎、炸、燴、氽……十八般“武藝”樣樣俱全。近年來更多用河鮮、海鮮做原料,更注重營養與美味雙全,就是在烹飪技法上也有了很多獨特的創新,比如干燒、干煸、干都出自重慶,泡菜獨創的則是跳水泡法。重慶的招牌火鍋,什么都能煮,什么都能燙,包你吃夠爽歪歪的麻辣火鍋。重慶也是渝川菜發源地之一,不僅吸取了眾多川菜的精華,打造出可口的渝派川菜,同時也獨創重慶特色的“渝菜”,早已在重慶刮起一陣巴渝風。
重慶美食的分布獨具特色,水上的游船、魚莊,岸上的濱江路、美食街、好吃街,山上的特色餐飲街、農家樂、度假村等處處都有美食。
重慶的特產和小吃更是聞名全國。合川桃片、白市驛板鴨、江津米花糖、武隆豆干、涪陵榨菜……涼粉、涼面、抄手、水餃、湯圓、麻花、豆腐腦、豆花,還有重慶人最愛——小面,都是讓人直流口水的東西。做個好吃的重慶人,當個重慶的好吃狗!
重慶的餐飲大軍也在全國聞名,德莊、劉一手、小天鵝……2007年重慶餐飲業收入總額890769萬元,是同為渝川菜系的四川省(93821萬元)的10倍,僅次于北京,排名全國第二。
旅游文化之城、紅藍遺跡星羅之城
重慶有山有水,又是巴渝文化的發源地,旅游資源眾多,云集世界歷史文化自然遺產和AAAA級以上旅游區。北碚縉云山、北溫泉、金刀峽,渝北統景,南川金佛山,武隆仙女山、芙蓉洞,天生三橋,大足石刻,萬盛石林、黑山谷、銅鼓灘峽谷,長江三峽,巫山大寧河小三峽、小小三峽,豐都鬼城,永川野生動物園、茶山竹海,長壽湖,合川釣魚城,忠縣石寶寨,奉節白帝城,巴南南溫泉……
由于歷史原因,重慶市內仍保留著眾多的紅色、藍色遺跡。白公館、渣滓洞、歌樂山、紅巖村、曾家巖……;黃山抗戰博物館、蔣介石黃山官邸、林園;蘇聯大使館、大韓民國遺址、法國水師兵營遺址、澳大利亞使館舊址、史迪威將軍博物館……
購物之都、時尚之都、步行街之都、摩天之都
重慶主城區里繁華商圈之多,居中國各大城市之首。最有名的是解放碑步行街、觀音橋步行街、三峽廣場步行街、楊家坪步行街和南坪步行街等。重慶歷史和地理等原因造就了重慶組團式的發展,造就了重慶幾個城市副中心,從而形成繁榮的商圈,這極大地方便了人們的旅游購物和游覽市容。在這些商圈中,各種高樓大廈拔地而起,眾多百貨公司云集,商業氣氛濃厚,不僅是愛打扮的重慶人展示時尚之地,同時也是重慶的金融中心和CBD(中央商務區)。重慶的高樓之多,連一般的住宅樓的高度都令西部其他城市望塵莫及,西部最高樓——重慶世貿大廈屹立在解放碑商圈。“重慶森林”美麗的天際線,繼續為中國中西部摩天之都長高長大。
汽摩工業之都
重慶的汽車、摩托車產業發達且完善,加上重慶本來的工業基礎雄厚,建國后一直為中國六大老工業基地之一,重要的機械工業基地、綜合化工基地、醫藥工業基地、儀器儀表基地和中國最大的常規兵器生產基地,所以是名副其實的汽摩工業之都。重慶工業以重工業為主,行業門類齊全,配套能力較強。重慶造的汽車、摩托車不但在全國擁有一定占有量,還出口遠銷國外。
附錄:
重慶還有這樣的別稱:
1 中國第一高樓城市
注解:第二是香港 第三是上海
2 世界最大內陸城市
注解:請看地圖
3 中國真正現代化的城市
注解:北京上海的現代化是假的
4 中國的曼哈頓
注解:實際上曼哈頓在美國被稱為“美國的重慶”
5 世界霧都
注解:如果你還認為只有倫敦才叫霧都的話 那你一定是個沒有見過世面的鄉下人
6 翻版新加坡
注解:事實上新加坡又被稱為“翻版重慶”
7 第二個東京
注解:這是我們重慶唯一甘愿落后的城市 因為日本人開飛機炸過我們