為更好地滿足員工工作用餐,經(jīng)我司研究決定,面向社會(huì)公開選取具有餐飲服務(wù)資質(zhì)的餐飲服務(wù)商,為員工提供高質(zhì)量的食堂用餐服務(wù)。具體如下:
一、項(xiàng)目情況
(一)項(xiàng)目名稱
員工食堂餐飲烹飪等服務(wù)
(二)項(xiàng)目地點(diǎn)
武隆城區(qū)喀斯特文化休閑中心
(三)項(xiàng)目金額
服務(wù)費(fèi)包干限價(jià):32萬元/年(含稅),按月支付,需按要求提供相應(yīng)勞務(wù)費(fèi)用發(fā)票。
二、項(xiàng)目要求(須同時(shí)滿足以下條件)
(一)資質(zhì)要求。具備有效的餐飲服務(wù)許可證、營業(yè)執(zhí)照,具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力。
(二)人員要求。1.配置食堂工作人員6名,并購買相關(guān)人身意外險(xiǎn)(不低于500元/人;如已為食堂工作人員購買工傷保險(xiǎn)除外);2.食堂工作人員需持有符合餐飲行業(yè)要求的健康證明;3.食堂服務(wù)人員需具備良好的服務(wù)意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣,具備烹飪各類菜品的能力和經(jīng)驗(yàn),統(tǒng)一著裝并做好相關(guān)食材烹飪、用餐服務(wù)及食品、人身等安全管理工作,服從公司日常管理。
(三)服務(wù)要求。1.菜品需遵循科學(xué)營養(yǎng)原則,做到色香味俱全,保證每日菜品冷熱、葷素搭配并提前排出一周菜單;2.每日按時(shí)按質(zhì)提供早、中、晚烹飪服務(wù),并確保菜品新鮮、健康、多樣化,符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn);3.保持廚房整體環(huán)境及用餐環(huán)境的整潔、衛(wèi)生,符合衛(wèi)生部門相關(guān)要求;4.常態(tài)化開展烹飪食材及調(diào)味用品等的質(zhì)量管理,確保無過期、變質(zhì)等情況發(fā)生;5.積極配合做好各級(jí)相關(guān)部門的各類檢查工作;6.按要求進(jìn)行有效的食品留樣,以備食品安全檢查。
三、比選流程
(一)發(fā)布比選公告
在武隆旅游網(wǎng)(www.sxcsb.com)公開發(fā)布3個(gè)工作日。
(二)報(bào)名及資格審查
1. 報(bào)名填表
(1)報(bào)名時(shí)間。2025年4月14日至2025年4月16日17:00止。聯(lián)系人:李琴;聯(lián)系電話:13996857336。
(2)報(bào)名方式。現(xiàn)場報(bào)名或網(wǎng)上報(bào)名。現(xiàn)場報(bào)名地址:重慶市武隆區(qū)芙蓉街道芙蓉中路79號(hào)負(fù)1樓國際營銷中心辦公室;網(wǎng)上報(bào)名:郵箱地址:519435277@qq.com。
2. 報(bào)名資料
報(bào)名表、餐飲服務(wù)許可證、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件及與上述證照相符的法人身份證復(fù)印件(報(bào)名人非法人的,還需附報(bào)名人身份證復(fù)印件及法人委托書)各1份,一并加蓋公章后上傳指定郵箱或送至現(xiàn)場報(bào)名點(diǎn)。
3. 資格初審
(1)比選小組根據(jù)報(bào)名者填寫的報(bào)名表及提交的相關(guān)資料進(jìn)行資格審查,并分別通知報(bào)名者審查結(jié)果。資格審查合格,則進(jìn)入下一環(huán)節(jié)。
(2)資格審查合格者達(dá)到3家,方能開展比選工作。
(三)開展比選
1. 資格復(fù)審。通過資格審查初審的報(bào)名者,現(xiàn)場再次將所提交資料的原件交比選小組審查,審查不一致的,不得進(jìn)入比選。對(duì)未如實(shí)提供資料的視為不符合資格條件并作廢標(biāo)處理。
2. 現(xiàn)場開標(biāo)。根據(jù)符合資格條件的服務(wù)商報(bào)價(jià)情況,最終以報(bào)價(jià)最低的確定為本次合作服務(wù)商。若報(bào)價(jià)最低相同的,則開展再次報(bào)價(jià)。
3. 結(jié)果確定。由比選小組組長當(dāng)場宣布比選結(jié)果,比選小組副組長及成員共同簽字確認(rèn)。若第一中選單位放棄本次合作資格的,則按照?qǐng)?bào)價(jià)由低到高的順序進(jìn)行遞補(bǔ)。
四、結(jié)果公示
根據(jù)現(xiàn)場開標(biāo)結(jié)果,當(dāng)場公布擬合作服務(wù)商并在武隆旅游網(wǎng)進(jìn)行公示,公示期限為3個(gè)工作日。公示無異議的,則最終確定為本次服務(wù)商。
五、繳納保證金
服務(wù)商需在中標(biāo)后1個(gè)工作日內(nèi)向公司指定賬戶繳納中標(biāo)金額10%的保證金(開戶行:重慶銀行武隆支行,開戶行賬號(hào):930102029002106854),協(xié)議到期后由公司在15個(gè)工作日內(nèi)無息退還。合作期內(nèi),服務(wù)商有違背協(xié)議內(nèi)容相關(guān)要求的,則按規(guī)定扣除保證金。
六、協(xié)議簽訂
(一)與確定合作的服務(wù)商簽署《員工食堂餐飲服務(wù)協(xié)議》明確雙方權(quán)利義務(wù)和合作細(xì)節(jié)。
(二)協(xié)議期限3年,自協(xié)議簽訂之日起開始計(jì)算;服務(wù)商合作期內(nèi)原則上不得無故解約,確需解約的需提前三個(gè)月向我司提出。服務(wù)期結(jié)束后重新開展比選(原合作服務(wù)商享有該項(xiàng)目同等條件優(yōu)先簽約權(quán))。
(三)合同期內(nèi)因自然災(zāi)害、政府行為等不可抗力因素,導(dǎo)致雙方確實(shí)無法繼續(xù)履行本合約的,經(jīng)雙方友好協(xié)商后,可終止本協(xié)議。
附件:員工食堂餐飲服務(wù)商比選報(bào)名表(可下載)
重慶武隆旅游產(chǎn)業(yè)(集團(tuán))有限公司
2025年4月14日