武隆特產(chǎn)—野生老鷹茶

 　　一、老鷹茶簡(jiǎn)介

　　1、老鷹茶介紹

　　老鷹茶(lisea coreana leve war.)又叫老蔭茶，在《植物學(xué)》中屬樟科木本植物、被子植物門、雙子葉植物綱、薔薇亞綱、樟目、樟科、老鷹茶種。主要來源為樟科毛豹皮樟、川黔潤楠(Machilus chuanchienensis.Slee)、貴州潤楠(M.rehden)和紅果黃肉楠[Actinodan hnecunul aris(Hemsl.)Camble]，屬常綠喬木，葉互生，葉質(zhì)甚厚，色澤深綠。可分為大樹茶、白茶、紅茶、蟲茶。

　　《本草綱目》記載：老鷹茶有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴之功效”。在我國南方各民族間作為一種植物茶長期飲用，民間稱之為“養(yǎng)心茶”、“長壽茶”、“紅軍茶”。

　　“老鷹茶是第四紀(jì)冰川后遺留下來的珍稀樹種，可以同被稱為植物黃金的紅豆杉媲美，且實(shí)用價(jià)值更高，是當(dāng)?shù)乩习傩盏牟栾嬈贰⒈＝∑贰⑺幭渥?”——長期從事茶葉研究的一位資深專家(重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉專家高飛虎研究員)對(duì)老鷹茶的評(píng)價(jià)。

　　2、全國專家學(xué)者對(duì)老鷹茶科學(xué)研究成果

　　2001年，郁建平、古練祖在《植物資源與環(huán)境學(xué)報(bào)》發(fā)表了《貴州老鷹茶的化學(xué)成分[J]》;

　　2004年葉群、郁建平、王建光在《時(shí)珍國醫(yī)國藥》發(fā)表了《老鷹茶提取物抗氧化作用的研究[J]》;

　　2006年張建新在《安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)》發(fā)表了《恩施老鷹茶部分礦物質(zhì)分析與評(píng)價(jià)[J];

　　2010年沈君子、葉明、舒阿慶等在浙江大學(xué)學(xué)報(bào)《農(nóng)業(yè)與生命科學(xué)報(bào)》發(fā)表了《老鷹茶茶多酚化合物的提取純化及ECCG含量測(cè)定[J]》;

　　2012年2月許利嘉、肖偉等7人(中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)合醫(yī)學(xué)院藥用植物研究所，國家教育部中草藥物質(zhì)基礎(chǔ)與資源利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室)在《中國現(xiàn)代中藥》發(fā)表了《中國古茶種——老鷹茶》;

　　2016年3月徐青、王濟(jì)紅等5人(貴州省生物研究所)在《湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)》發(fā)表了《加工方法和成熟度對(duì)老鷹茶生化品質(zhì)的影響》。

　　3、科學(xué)實(shí)驗(yàn)成果證明老鷹茶的功效

　　老鷹茶葉片和桿梗含有大量對(duì)人體有益的元素，如氨基酸、礦物質(zhì)、維生素C、B1、B2、黃胴類、多酚類等物質(zhì)。因其含有高鐵、高鋅、高鉻，有利于改善造血系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能;其它元素銣、磷、鋅等對(duì)腦神經(jīng)和心腦血管有保健作用，高含量的硒更有駐顏美容的作用;

　　老鷹茶性甘涼，湯色金黃帶紅，有強(qiáng)烈的樟科植物芳香油味和蘭麝之香，對(duì)人體具有消渴解暑、消食去脹、強(qiáng)心、開竅、生津、提神益智、明目健胃、止瀉、止嗝等功效，特別對(duì)消除油膩功效顯著，是極佳的“火鍋伴侶”。

　　老鷹茶有解毒消腫、散瘀止痛作用，對(duì)消除青春痘效果明顯。

　　老鷹茶無興奮作用，不影響睡眠，長期飲用可降血糖、血脂和抗輻射。民間稱為“長壽茶”是有科學(xué)依據(jù)!

　　二、武隆區(qū)野生老鷹茶資源

　　武隆區(qū)景內(nèi)已發(fā)現(xiàn)存活有近50棵上百年甚至幾百年的古樹、大樹野生老鷹茶。我們直接發(fā)現(xiàn)的有：巷口鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)100年以上的12棵、仙女山鎮(zhèn)2棵、火爐2棵、江口4棵、滄溝3棵、黃鶯2棵、長壩3棵、鴨江2棵、白馬1棵、趙家1棵、桐梓2棵、后坪1棵、土地1棵。

　　其中：黃鶯、長壩、鴨江三棵樹有幾百年，目前發(fā)現(xiàn)最大的三棵古樹。

　　三、重慶鵬芝琳茶業(yè)有限公司發(fā)展情況

　　公司于2014年4月成立在巷口鎮(zhèn)石龍村，利用自有土地和撂荒地、林地，在全區(qū)境內(nèi)的巷口、桐梓、火爐、仙女山鎮(zhèn)、黃鶯鄉(xiāng)、長壩鎮(zhèn)茶園村等地收購野生老鷹茶苗7萬多株，栽植成活近4萬株，265.4畝。

　　公司基地有100年以上的老鷹茶大樹6棵，其中4棵200年以上。

　　2017年春季，采用傳統(tǒng)手工制作工藝加工出批量中高檔產(chǎn)品投放市場(chǎng)銷售。同時(shí)，在市農(nóng)科院高飛虎研究員親自指導(dǎo)下，得到洪山茶業(yè)專業(yè)合作社和赤茗農(nóng)業(yè)公司的大力支持下，結(jié)合傳統(tǒng)工藝制作技術(shù)與茶葉加工技術(shù)(綠茶工藝和紅茶工藝)制作出首批中、高檔老鷹茶葉在試銷、品鑒中。試銷產(chǎn)品已經(jīng)在全縣土特產(chǎn)店、楊叉嶺的土特產(chǎn)交易中心、尋味武隆店、電商中心、各大酒店等都設(shè)有銷售點(diǎn)和宣傳點(diǎn)，也進(jìn)入全國100多家鏈鎖茶葉專賣店的“紫蕓茗茶”仙女山店銷售，目前正在與“茗香”茶葉專賣店洽談合作事宜。

　　2017年7月，在市農(nóng)科院高飛虎研究員指導(dǎo)下，與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)老鷹茶無性繁殖扦插專家合作，為保護(hù)性開發(fā)武隆野生老鷹茶，引進(jìn)扦插技術(shù)扦插了30多萬株老鷹茶苗，保證成活率30%以上。

　　公司已于2017年1月成功注冊(cè)了“鵬芝琳”圖文商標(biāo)。